CHICZA
CHICLE ECOLÓGICO. Chicle totalmente biodegradable 100% natural
Chicza es totalmente biodegradable
porque es 100% natural. Lo que viene de la tierra y permanece inalterado
se reintegra con facilidad. El árbol de chicozapote (Manilkara
zapota), del cual se obtiene el látex para hacer la goma de mascar, es una
más de las tantas especies que conforman la biomasa de la selva tropical que
transforma el carbono atmosférico en oxígeno.
Mientras en los hemisferios norte y sur hay latitudes donde
los árboles pierden sus hojas en invierno, el rol clave de estas selvas es que
durante todo el año están verdes y capturan carbono. Es por esta razón que son
consideradas no sólo como los pulmones
de nuestro planeta, sino también como su aire acondicionado.
Combinado con hidrógeno principalmente, el carbono capturado
toma muchas formas diferentes en las plantas. Una de ellas es el látex,
producido por un pequeño grupo botánico que abarca una gama que va desde hierbas como la asclepia, hasta árboles de
gran tamaño como los chicozapotes.
El látex es básicamente agua, proporción que puede variar
del 50% al 70% según la época del año. En la porción de sólidos hay pequeñas
cantidades de proteínas, carbohidratos, lípidos, componentes inorgánicos,
aminoácidos y sobre todo polisoprenos. Mientras el isopreno se forma de manera
natural en plantas y animales (es el hidrocarburo más común encontrado en el
cuerpo humano), el polisopreno pone de relieve una útil singularidad: se trata
de elastómeros, cuya estructura química los hace muy flexibles y capaces de
retomar su forma original después de ser estirados. Esto es lo que otorga sus
cualidades al caucho, el producto más popular obtenido del látex.
Alrededor del mundo, diferentes árboles tropicales son
usados como fuente para el caucho: Hevea spp. es el más común, pero
también está Castilla spp y Manihot spp. en América tropical; Funtumia
elastica y Landolphia spp, en áfrica; Ficus elastica en Asia.
Los árboles del chicle son algo diferentes a aquellos del
caucho. Sólo algunas especies de plantas sintetizan polisoprenos en una
configuración trans. Chicle, gutta-percha ( Pallaquium gutta ) y
balata ( Manilkara bidentata ) son típicamente representativas de las
plantas sintetizadoras trans-polisoprenos. Entre ellas, el árbol del chicle es
único, por su inigualable mezcla de polisoprenos, que da una substancia no
tóxica, hidrofílica, no vulcanizable.
Esta característica es exactamente lo que detonó el
redescubrimiento del chicle por Thomas Adams en 1866. El ex dictador mexicano
Santa Ana, exiliado en Estados Unidos, intentaba hacer negocio con Adams del
látex de los árboles de chicozapote mexicanos. Su intención era vulcanizarlo y
usarlo para las ruedas de carrozas. Dos toneladas fueron llevadas a Nueva York
para experimentar. Transformarlo en caucho resultó imposible. El Sr. Adams
estaba en problemas con 2,000 kilos de látex de chicle que eran inservibles
para su objetivo. Pero recordó que Santa Ana le había dicho que en México las
personas solían masticar esta goma (de la cual él mismo era un consumidor
regular). Cuenta la anécdota que fue así como Adams tuvo la idea de endulzar y
darle sabor al chicle para hacer una goma de mascar muy semejante a la que hoy
conocemos.
Sin embargo, la mayor parte de la
goma de mascar que se elabora en la actualidad es un producto industrial
que utiliza polímeros a base de petróleo como substituto del chicle natural.
Las pocas gomas de mascar que aún tienen chicle natural y que por ello se
consideran entre las más finas, emplean sólo cantidades pequeñas combinadas con
gomas sintéticas. Esta es la razón por la cual estas gomas de mascar se han
convertido una amenaza ambiental y sanitaria. ¿Cuántos masticadores de chicle
son conscientes que los polímeros de una goma de mascar artificial, desechada
descuidadamente en una banqueta tienden a integrarse para siempre al asfalto?
Chicza Al ser elaborada a base de goma orgánica, Chicza es completamente natural y
presenta todas las virtudes de una
materia prima biodegradable: inocua, hidrosoluble, no adherible. Se
descompone fácilmente al combinarse la biodegradación enzimática y la
bacterial, con el tiempo se hace polvo y regresa a la tierra, igual que la
madera podrida, las hojas caídas y muchos otros elementos que enriquecen los
suelos.
Chicles Tóxicos. Un
ingrediente en las gomas de mascar puede causar cáncer. 13 de
mayo 2008
Una sustancia utilizada para hacer goma de mascar
pronto podría ser declarada tóxica por el gobierno federal después de que
un organismo internacional considerara que puede causar cáncer en animales de
laboratorio.
El 17 de mayo, el gobierno publicará
una lista de 17 sustancias que pueden ser etiquetadas como tóxicas en un proyecto de informe sobre
evaluación de riesgos.
El ácido acético o acetato de vinilo,
comúnmente utilizado como base en algunas gomas de mascar podría estar en esa
lista. La sustancia es un líquido incoloro con un olor fuerte y dulce que se
puede utilizar como aromatizante. Cuando se hace polímero se usa en
la fabricación de goma de mascar.
Sin embargo, las pruebas
efectuadas por la Agencia Internacional para la Investigación sobre el
Cáncer encontraron evidencias de que el acetato de vinilo podría
estar vinculado a casos de cáncer animales
de laboratorio. No hay resultados similares que hayan sido
encontrados en los seres humanos. Por este motivo, la
sustancia es clasificada como una sustancia de “riesgo potencialmente alto”.
“El problema con las cosas que causan el cáncer es que
no sabemos qué dosis es segura. Ciertamente, menos es mejor”, dice el Dr. Khatter Kapil, un consejero para la
defensa del medioambiente.
El gobierno federal está llevando a cabo el estudio
sobre el acetato de vinilo como parte de un examen más amplio de 200
sustancias denominadas Plan de Gestión de Productos Químicos para determinar
qué acciones, en su caso, sean necesarias para proteger la salud humana. El acetato de vinilo está clasificado como “sustancia de
riesgo potencialmente elevado” debido a las conclusiones relativas a su carácter cancerígeno.
Tras la publicación del informe, el público tendrá 60
días para formular observaciones antes de una presentación del informe final. El
mes pasado, los minoristas a través de Canadá retiraron voluntariamente biberones que contenían bisfenol
A de los estantes cuando esa sustancia era parte de una valoración similar.
- Bisfenol A. Carlos de Prada
- Un grupo de científicos piden prohibir el Bisphenol -A en biberones por ser cancerígeno.
- Identificación de los plásticos
Las
cartas firmadas por siete expertos, entre ellos los principales especialistas
en toxicología y prevención del cáncer, dijo que había un consenso cada vez
mayor de que los niveles bajos de la industria química
tienen un impacto significativo sobre el riesgo de cáncer, diabetes,
trastornos de la función cerebral y problemas de comportamiento.
El
acetato de vinilo se utiliza también en la producción de perfumes,
desodorantes y pinturas y selladores, entre otras cosas.
- Chicles tóxicos. Nada es lo que parece, por delante, un atractivo envoltorio de un chicle estupendo. Por detrás, una cantidad inconmensurable de aditivos químicos perjudiciales para la salud
- Decomisan chicles tóxicos
- Sanidad descarta sustancias tóxicas en los chicles pero investiga los efectos externos
Científicos británicos inventaron un chicle
biodegradable que no se pega
Científicos británicos
inventaron un chicle biodegradable que no se pega, al contener un polímero
parecido a la goma, y una capa hidrófila, que puede mezclarse muy bien con el
agua. Su investigación fue presentada en el Festival BA de Ciencia, en York.
Director científico de Revolymer,
afirma que su producto es más fácil de eliminar de pavimentos, zapatos y
alfombras que las encías están actualmente en venta, afirma que ha creado un
nuevo material que puede ser añadido a la goma que hace que sea mucho más fácil
de quitar de las superficies.
Masticar chicle y los costos de limpieza puede ser muy
alto. Consejo de Westminster, en Londres recientemente publicó cifras
que muestran que había gastado más de £ 100.000 al año para quitar la goma de
mascar de sus calles, en Oxford el total fue de £ 45.000.
Durante años, los científicos
han estado trabajando en formas para resolver el problema.
El material está formado a partir de largas cadenas de
moléculas, llamadas polímeros, que tienen tanto el agua (hidrofílico) y repelen
el agua (hidrofóbicos), y por lo tanto el aceite amorosa, propiedades. Afinidad
del polímero para el aceite significa que puede mezclarse fácilmente en el
resto de los ingredientes necesarios para preparar goma de mascar, pero es su
atracción al agua que le da su palo no habilidades.
Director científico de Revolymer, el profesor Terence
Cosgrove, dijo: "El revestimiento
hidrófilo significa que usted siempre obtendrá una película de agua alrededor
de la encía y que es una de las razones por las que es fácil de quitar y en
algunos casos, no pegarse en absoluto."
Degrada en agua
Los
investigadores han experimentado con la goma (nombre de trabajo es Rev7) en una serie de superficies.
Pruebas recientes sobre cuatro tipos diferentes de pavimento mostraron que la
goma desapareció de la superficie en 24 horas, posiblemente removido por la
lluvia de verano muy húmedo en el Reino Unido o limpieza de calles, mientras
que otras gomas quedaron durante varios días.
Los resultados preliminares sugieren la goma de mascar
con polímero añadido eventualmente se disuelve en agua. El profesor
Cosgrove dijo: "Si un pedazo de goma de mascar se ha lavado y se ha
reducido a una alcantarilla en algún lugar, es obvio que queremos que degraden".
El equipo también probó la goma en una de las
superficies más difíciles el pelo. Con la hija del CEO de la compañía quien dijo que era debido un corte de pelo, atribuían
goma comercial a un lado de su pelo y Rev7 al otro. La goma de mascar comercial
al final tuvo que ser cortada, en su gran mayoría Rev7 se elimino con agua,
champú y un peine.
Goma de acoplamiento
El
profesor Cosgrove admitió que sacarlo al mercado era todavía una tarea difícil.
El científico dijo que 20 personas habían probado el chicle y dijo que era
comparable a la goma comercial en términos de sabor y textura.
La compañía ahora tiene que conseguir su polímero
aceptado como un producto alimenticio pasando salud de la UE y las pruebas de
seguridad. A
continuación, puede ir a la venta.
El
profesor Cosgrove dice que tiene la esperanza de que la goma pase, y dice que
el producto podría estar en el mercado a principios del año próximo, ya sea
como producto Revolymer o a través de una asociación con uno de los principales
fabricantes de goma de mascar.
Los
científicos de la University College Cork, Irlanda, anunció recientemente que
estaban creando una goma biodegradable, mientras que un equipo de la
Universidad de Queen está tomando un rumbo diferente, desarrollando una super-solvente
que elimine incluso el más pegajoso de las encías.
Thomas Adams
(1818-1905), fue un científico e inventor americano del S.XIX, que es
considerado como uno de los fundadores de la industria de la goma de mascar.
Algunos datos curiosos referentes al chicle:
- En el mundo, cada año se consumen 560,000 toneladas de este producto.
- El fotógrafo e inventor Thomas Adams en 1870, fue el primero en comercializar el chicle al añadirle saborizante y azúcar. Durante su exilio en Estados Unidos, Antonio López de Santana, quien conocía a Adams, le sugirió que creara llantas a partir de la resina del árbol del zapote, lo cual hizo pero fracasó porque la goma era muy blanda. Años después Adams, en una farmacia, observó a una mujer que compraba goma de parafina para mascar, entonces se le ocurrió aprovechar la resina que tenía en su casa, ablandó el chicle con agua caliente y lo amasó, luego lo aplanó y cortó en pequeños pedazos, y los vendió en la misma farmacia en que había obtenido la idea, a un centavo de dólar.
- Adams también inventó una máquina que producía goma de mascar en gran escala, recibió su primera patente en 1871 y cinco años después, fundaba su compañía. También crearía una máquina expendedora.
- Un pedazo de chicle masticado, por acción del oxígeno, se endurece y luego de cinco años comienza a degradarse hasta desaparecer.
- Puede provocar daños dentales y en la mandíbula.
- Algunos incluyen medicamentos, como los de nicotina para dejar de fumar.
- En Finlandia a los chicles se les añade xilitol, con el propósito de prevenir las caries.
- Masticar sirve a las personas que viajan en avión, durante el despegue y aterrizaje, para prevenir la aero-otitis o sensación de que los oídos se tapan.
- En la Ciudad de México para quitar los chicles del suelo se emplean aspiradoras manuales que los despegan con solventes y vapor.
- El olor del chicle pegado en el piso atrae a las aves de la ciudad, luego al querer comerlo se les pega en el pico, se desesperan al intentar quitárselo con las patas, hasta que acaban muriendo asfixiadas.
- En la localidad de San Luis Obispo, California, hay un callejón, The Bubblegum Alley, el cual es un estrecho pasaje de paredes muy altas cubiertas de chicle mascado, los turistas ingresan con uno en la boca y salen sin él.
- Los primeros chicles eran de sabor regaliz, después saldría la variedad tutti fruti. En 1880 llegarían los de menta, el chicle Yucatán, producido por William J. White.
- En la Segunda Guerra Mundial el chicle fue llevado a Europa por los soldados estadounidenses, a quienes les servía para controlar la ansiedad y reducir el estrés.
- La firma Chicza Rainforest Gum desarrolla un chicle a base de productos orgánicos, procedentes de bosques renovables; es decir, un chicle orgánico.
- En Suecia se encontró el que sería el 'chicle' más antiguo, un pedazo de resina de abedul con 9,000 años de antigüedad, en el cual se observa la marca de los dientes de un hombre de la Edad de Piedra.
Fuentes. Canada.com,
Chemtrailsevilla.wordpress,
Analitica,
Compensar, Noticias.masverdedigital,
Sleepwalkings.wordpress,
Uned, Muyinteresante,
Articulo.mercadolibre,
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wiki/Xilitol, News.bbc.co.uk, milenio,
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